Potaufeuelpaso | Kuliner Dengan Citarasa Meriah

Jakarta Timur sering kali luput dari sorotan sebagai destinasi wisata kuliner. Padahal, kawasan ini menyimpan banyak sekali kuliner lezat dan legendaris yang tak kalah menarik dibanding wilayah Jakarta lainnya. Mulai dari makanan tradisional khas Betawi hingga santapan modern yang kekinian, semua bisa kamu temukan di sini.

Berikut adalah 7 kuliner terbaik di Jakarta Timur yang patut kamu masukkan dalam daftar wisata rasa!

1. Soto Betawi H. Mamat – Pondok Bambu

Soto Betawi menjadi sajian wajib kalau kamu ingin merasakan cita rasa autentik khas Jakarta. Soto Betawi H. Mamat punya kuah santan yang gurih dan potongan daging empuk. Tempatnya sederhana, tapi rasa sotonya luar biasa. Tambahkan emping dan sambal untuk sensasi pedas yang nikmat.

2. Nasi Uduk Kebon Kacang Mpok Nini – Jatinegara

Kalau kamu suka nasi uduk dengan aroma gurih dan rempah yang kuat, cobalah Nasi Uduk Mpok Nini. Disajikan dengan ayam goreng, sambal kacang, dan taburan bawang goreng, tempat ini selalu ramai pengunjung terutama saat sarapan dan makan malam.

3. Mie Ayam Gondangdia – Rawamangun

Meskipun berasal dari pusat kota, cabang Mie Ayam Gondangdia di Rawamangun tidak pernah sepi pengunjung. Mie-nya kenyal, topping ayamnya manis-gurih, dan pangsit gorengnya renyah. Cocok untuk kamu pencinta mie ayam legendaris yang tak pernah salah rasa.

4. Sate & Sop Kambing H. Giyo – Cakung

Buat penggemar sate kambing dan sop kambing, H. Giyo adalah nama yang sudah melegenda. Potongan dagingnya empuk tanpa bau prengus, kuah rajazeus sopnya segar dan kaya rempah. Tempat ini cocok untuk makan siang yang bikin kenyang dan puas.

5. Bebek Kaleyo – Cawang

Tak lengkap rasanya membahas kuliner Jakarta Timur tanpa menyebut Bebek Kaleyo. Dengan tekstur daging bebek yang empuk dan sambal merah atau ijo yang nendang, resto ini selalu ramai, apalagi saat jam makan siang. Menu favoritnya adalah Bebek Goreng Rica-Rica.

6. Pempek Palembang Asli – Otista

Pecinta pempek wajib mampir ke Otista. Di sini, kamu bisa menikmati pempek kapal selam, lenjer, dan adaan dengan cuko khas Palembang yang kental dan pedas-asam menggigit. Rasanya otentik dan harganya sangat ramah di kantong.

7. Kopi Nako – Halim

Untuk pengalaman ngopi kekinian, Kopi Nako Halim hadir dengan suasana modern dan banyak pilihan menu. Mulai dari kopi susu gula aren, roti bakar, hingga nasi goreng sambal matah. Tempat ini pas untuk nongkrong, kerja, atau sekadar rehat santai sambil menikmati suasana.

Penutup: Jakarta Timur, Surga Kuliner yang Tersembunyi

Meski sering dianggap sebagai kawasan pemukiman dan industri, Jakarta Timur punya banyak pilihan kuliner lezat yang layak dicicipi. Dari makanan khas daerah, masakan rumahan, hingga tempat nongkrong modern, semuanya tersedia. Jadi, jika kamu sedang mencari cita rasa autentik dan suasana makan yang hangat, Jakarta Timur adalah jawabannya.

Baca Juga: 7 Kuliner Populer di Indonesia yang Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan budaya, termasuk dalam hal kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas dengan cita rasa unik yang menggugah selera. Keanekaragaman ini menjadikan kuliner Indonesia sangat populer, tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di mancanegara. Berikut adalah tujuh kuliner populer di Indonesia yang wajib kamu cicipi setidaknya sekali dalam hidup.

1. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah ikon kuliner Indonesia yang sudah mendunia. Hidangan ini terbuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu seperti bawang putih, kecap manis, telur, dan sering ditambah dengan daging ayam, udang, atau bakso. Penyajiannya biasanya dilengkapi dengan acar, kerupuk, dan telur mata sapi. Saking populernya, nasi goreng kerap disebut-sebut sebagai comfort food orang Indonesia.

2. Rendang

Berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, rendang merupakan masakan daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas selama berjam-jam. Proses memasak yang panjang membuat bumbu meresap sempurna ke dalam daging. Pada 2017, rendang bahkan dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia versi CNN Travel.

3. Sate

Sate atau satay adalah potongan daging kecil yang ditusuk dan dibakar di atas arang, lalu disajikan dengan saus kacang atau bumbu kecap. Ada banyak variasi sate di Indonesia, seperti sate Madura, sate Padang, dan sate lilit khas Bali. Sate sangat digemari karena rasanya yang gurih, manis, dan pedas yang berpadu sempurna.

4. Gado-Gado

Bagi pencinta makanan sehat, gado-gado adalah pilihan tepat. Makanan ini terdiri dari sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, kentang, dan tahu-tempe yang disiram dengan saus kacang yang kental. Rasanya segar dan lezat, cocok sebagai menu makan siang yang ringan namun mengenyangkan.

5. Bakso

Bakso adalah bola daging yang biasanya terbuat dari daging sapi, disajikan dalam kuah kaldu bening bersama mie, bihun, dan sayuran. Di berbagai daerah, bakso memiliki variasi unik seperti bakso urat, bakso telur, hingga bakso lava isi sambal. Bakso mudah ditemukan di seluruh pelosok Indonesia dan menjadi makanan favorit segala usia.

6. Soto

Soto adalah sup khas Indonesia yang memiliki banyak variasi di setiap daerah. Ada soto Betawi dengan kuah santan, soto Lamongan yang gurih dengan koya, dan soto Padang yang sedikit pedas. Biasanya soto disajikan dengan nasi atau lontong, serta tambahan telur rebus dan perkedel.

7. Pempek

Kuliner khas Palembang ini terbuat dari ikan dan sagu, disajikan dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas. Pempek hadir dalam berbagai bentuk, seperti pempek kapal selam (isi telur), lenjer, dan adaan. Teksturnya kenyal dan rasa ikannya khas, membuat siapa pun sulit berhenti makan.

Keberagaman kuliner di Indonesia adalah cermin dari kekayaan budaya dan tradisi masyarakatnya. Setiap hidangan memiliki cerita dan filosofi tersendiri. Tak heran tangerine-salon.com jika makanan-makanan ini menjadi populer dan dicintai oleh banyak orang. Jadi, jika kamu pencinta kuliner sejati, pastikan tujuh makanan di atas masuk dalam daftar incaranmu!

Baca Juga: Dessert Fusion: Kolaborasi Knafeh Saudi dengan Es Krim Jepang di Dubai

Puncak, Bogor, terkenal sebagai destinasi wisata favorit bagi warga Jabodetabek karena udara sejuk dan panorama alamnya yang menawan. Tapi, tahukah kamu bahwa selain pemandangan yang memanjakan mata, kawasan Puncak juga punya deretan tempat kuliner yang menggugah selera? Dari hidangan tradisional hingga sajian internasional, semuanya bisa kamu temukan di sini sambil menikmati suasana alam pegunungan.

Pertama, ada Rindu Alam Resto, yang sudah lama jadi ikon kuliner di Puncak. Terletak di ketinggian, restoran ini menawarkan pemandangan hijau yang luas serta menu khas Indonesia seperti sop buntut, nasi goreng, dan ayam goreng kremes. Meski kini banyak restoran baru bermunculan, Rindu Alam tetap jadi tempat favorit karena kenangan dan cita rasa klasiknya.

Selanjutnya, bagi pecinta kuliner Sunda, Bumi Aki adalah pilihan yang tepat. Dengan konsep rumah makan tradisional dan pemandangan langsung ke pegunungan, kamu bisa menikmati aneka masakan seperti nasi liwet, gurame bakar, karedok, dan sate maranggi. Suasananya sangat cocok untuk makan bersama keluarga besar atau rombongan.

Jika kamu ingin suasana yang lebih modern dan Instagramable, cobalah Nicole’s Kitchen & Lounge. Tempat ini terkenal dengan interior putih bersih bergaya Eropa, menu Western seperti pasta dan steak, serta berbagai pilihan dessert yang cantik dan lezat. Cocok banget buat nongkrong santai sambil ngopi cantik atau foto-foto estetik.

Untuk kamu yang doyan masakan Timur Tengah, Halal Bil Halal Resto menyajikan menu seperti nasi kebuli, kambing guling, dan hummus yang mahjong slot autentik. Tempat ini juga punya area makan lesehan dan sering dikunjungi rombongan keluarga besar. Sensasi makan di tempat ini terasa seperti sedang berada di Timur Tengah, tapi dengan udara Puncak yang segar.

Terakhir, jangan lewatkan The Lake House, sebuah hidden gem di area Cisarua yang menyuguhkan suasana romantis di tepi danau buatan. Restoran ini punya aneka menu fusion dari lokal hingga internasional, dan kamu bisa makan di atas jembatan kayu yang membentang di atas danau. Tempat ini jadi spot favorit untuk makan malam romantis atau quality time bareng orang terdekat.

Puncak bukan cuma tempat untuk melepas penat, tapi juga destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan. Jadi, saat berkunjung ke sana, jangan cuma fokus ke wisata alamnya—luangkan waktu juga untuk wisata kuliner yang bakal bikin perut dan hati sama-sama senang!

Baca Juga : Tahu Bulat: Fenomena Jalanan yang Viral di Seluruh Indonesia